宮崎 上水園

いつでも、どこでも、だれでも、毎日あたりまえに楽しめる、お茶。

お知らせ

焙煎中

2016年1月29日 | バイオ茶のこと

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いま上水園の工場では、茶葉を焙煎中。
工場のまわりでは、焙煎の香ばしい香りが漂っています。

最近は焙煎茶を選んでくださるかたも多く、
「このお茶おいしいね、これを飲むと元気が出る!」という
うれしいお声をいただきます。
お客様からのお言葉にこちらも元気をいただいています。

 

雪化粧

2016年1月25日 | お茶畑より

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先週、霜化粧したとおもったら、
昨日の最強寒波で一気に雪化粧にかわりました。
午前中から降り出した雪は終日降り続き、
昼過ぎにはご覧の通り。
日中もー3℃しかなく、凍えるような週末でした。

茶葉も雪が重そうです。。。

 

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霜化粧

2016年1月22日 | お茶畑より

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暖冬だと思っていたら、ここへきて急に冬らしい寒さがやってきました。
昨日は、工場の脇にある茶畑もうっすらと霜化粧していました。
寒くなることによって害虫も一時的にいなくなるので、
寒くなるのも大事なことです。
じっと寒さに耐えながら暖かい春を待っています。

 

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【東京】FOOD&COMPANY

2016年1月21日 | 取扱店

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東京・学芸大学駅にあるグローサリーストアFOOD&COMPANYにて
バイオ茶のお取り扱いがはじまりました!

おいしくてちゃんと信頼できる食材を届けるべく
食材選びの基準にされているのが
F.L.O.S.S(Fresh, Local, Organic, Seasonal, Sustainable)

Fresh……その土地にあった栽培法でつくられたもの、鮮度の良いもの
Local……信頼できる生産者がつくったもの
Organic……無農薬、無化学肥料を原則につくられたもの
Seasonal……旬の食材、四季の恵み
Sustainable……良い関係が築けて、継続して購入できる価格帯であること、
そして、おいしい!と感じられること

この5つを満たしてバイオ茶を選んでいただけて
本当にうれしいことです!
この5つはまさに上水園のこだわりでもあるからです。

充実の品揃えに私たちも興味津々、
魅力的なワークショップも開催されていますので
東京、ならびに関東方面のみなさま、
そして、旅行や出張でお越しの際にも
ぜひお立ち寄りくださいませ!

 

■FOOD & COMPANY■
東京都目黒区鷹番3-14-15
Tel 03-6303-4216
http://www.foodandcompany.co.jp

※画像はFOOD & COMPANYさんよりお借りしました

ロングセラー

2016年1月18日 | 日々のこと

20160119_104259のコピー

 

昨日なつかしいお菓子を発見。
小さいころ、家に人が集まるときは
決まってこのお菓子がお茶請けでした。
外側のクッキーを崩さずに、
チョコだけをいかに上手に食べるかということに
全力を注いでいた幼きころ。
さすがにもうそんなことはしませんが、笑
ロングセラーのものって、その頃の思い出を
蘇らせてくれますよね。

変わらないカタチとおいしさに安心。
everydayバイオ茶もそうなれると嬉しいなぁ。

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