

2026年7月7日 | お茶畑より|

久しぶりの投稿となってしまいました。
気がつけば7月に入り、宮崎はすっかり夏の暑さです。
上水園の茶畑では、現在2番茶のお茶摘みシーズン真っ只中です。
強い日差しの中、茶葉の様子を見ながら、
収穫のタイミングを見極め、ひとつひとつ作業を進めています。
摘みたての茶葉は、やわらかく、みずみずしい香りがします。
畑に立つと、暑さの大変さもありますが、
それ以上に、この季節ならではのお茶づくりの空気を感じます。
お茶は、畑で育つ時間、摘み取るタイミング、加工する工程、
そのひとつひとつが積み重なって、皆さまのもとへ届きます。
日頃、何気なく飲んでいただいている一杯のバイオ茶も、
こうした季節の作業の中から生まれています。
また、8月には毎年恒例の「バイオ茶の日」も予定しています。
今年も皆さまに喜んでいただけるよう、少しずつ準備を進めております。
詳細につきましては、あらためてホームページやInstagramなどでお知らせいたしますので、ぜひご確認ください。
暑い日が続きますので、皆さまも水分補給を忘れず、どうぞ体調に気をつけてお過ごしください。
冷たいバイオ茶が、夏の毎日に少しでも寄り添えますように。