2025年2月25日 ｜ バイオ茶の楽しみ方｜
大寒波の連休でしたが、気づけば来週は桃の節句！
そろそろ春の兆しが感じられるでしょうか。
寒いときの、私たちの定番がバイオ茶しゃぶしゃぶ。
茶葉をパウダーにした、 微粉末茶「颯々」をお鍋に入れて
しゃぶしゃぶすると、
お肉のくさみなく、さっぱりと食べやすいんです。
きめ細かなパウダーなので
ごはんを炊く時、いっしょに入れてお茶の炊き込みご飯にしたり
天ぷら塩と合わせたり、ホットケーキミックスに混ぜたり・・
飲むだけではなく、料理にも使い道いろいろ。
お茶が手軽に楽しめます。
あたたかい春の日差しを待ちわびて
どうぞよい１週間を。
微粉末茶「颯々」はこちらです。
https://kamimizuen.shop-pro.jp/?mode=cate&csid=0&cbid=2249944
2025年2月20日 ｜ バイオ茶の楽しみ方｜
まだしばらく寒い日がつづきそうですね。
お家であったかく過ごすのもいいもの、
本を読んだり、手仕事したり・・・
そんなときは、焙煎茶。
ほうじ茶好きから愛されるおいしさです。
ティーバッグをお湯に入れるだけでいいので
水出し茶とおなじでとても手軽。
私たちは保温ポットにぽんと入れっぱなし、
時間が経っても渋くならず
あったかいお茶がずっと楽しめます。
すっきりした飲み口で
おやつとも、食事とも合いますよ。
ぜひまいにちのお供に。
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