宮崎 上水園

いつでも、どこでも、だれでも、毎日あたりまえに楽しめる、お茶。

お知らせ

お茶摘み日和

2020年5月7日 | お茶畑より

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宮崎快晴です!今日もお茶摘み日和。
上水園のお茶畑は宮崎県三股町にあります。
太陽と土ときれいな水に恵まれて
お茶づくりを続けています。
茶畑は山間や平地などさまざまな場所にあって
茶葉の成長は茶畑ごとに違います。

三代目より農薬を使わないお茶づくりに取り組み
30年以上。
自然のバイオリズムに合わせて栽培することで
寒さ暑さ、自然の厳しさに強い茶葉が育ちます。

今年も自然の恵をいただいて、
こうしてお茶摘みができることに感謝です。

 

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2020年 初摘み

2020年4月27日 | お茶畑より

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今年のお茶摘みがはじまりました!
こんなときもお茶はすくすくと育ち、
いきいきつやつやの新芽が揃いました。
空に向かってぴん!と元気いっぱい、
生命力を感じ取っていただけると思います!

ここから4ヵ月ほど、暑さとも戦いながら
茶畑⇄工場と大忙しです!
おいしいお茶をお届けできるよう
スタッフ一同がんばります!

 

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春だより

2020年3月18日 | お茶畑より

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お家にこもりがちな毎日ですが、
一歩外に出れば、春があちらこちらに。
春色は気持ちも明るくなりますね。
つくしって小さい頃はよく摘みながら遊んでたもんですが、
大人になるとなかなか見る機会が少なくなったなぁと。
ずいぶん前ですが、父の机のメモ帳に
「ツクシノボウヤ」と書かれたメモ書きを見つけて、
「つくしって本当はつくしの坊やっていう名前なの⁉︎」と
家庭内騒然となったという、どうでもいい記憶があります。笑
でも「ツクシノボウヤ」ってなんか可愛いですけどね。

余談でしたが、、
不安なニュースが続く毎日です。
一日でも早くこの状況が終息することを祈るばかりです。
今日は、宮崎から少しだけ春のお届けでした。

 

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残留農薬ゼロ

2019年7月13日 | お茶畑より

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バイオ茶は30年以上にわたり、農薬・化学肥料不使用ですが、
年に一度は必ず残留農薬の検査をしています。
結果はもちろん「検出されませんでした」
検査することで、皆さんに安心していただけたらと思って
実施しています。
これからも安心・安全なお茶をお届けいたします!

 

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二番茶

2019年6月27日 | お茶畑より

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週末の雨予報にそなえて、
週のはじめは、急ピッチで二番茶のお茶摘みでした。
雨が降るとお茶摘みができないので、
梅雨の晴れ間は大忙しです!
二番茶もつやつやピンピン!!

 

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でも、紫陽花には太陽よりも雨が似合う気がしますね…

茶畑からの帰り道、いつものように見下ろすと
水田も田植えがおわって、青々としたマス模様になっていました。

 

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