2024年4月17日 ｜
お茶畑より｜
今年もすくすくまっすぐ、すこやかに茶葉が育っています。
つやつやと透明感があって見ているだけでこっちまで
元気になります。
一方、こちらは雨の日の茶畑。
雨降り、、、というのにスプリンクラーで水を撒く。
不思議に思われるかもしれませんが、
実はこれもバイオ茶ならではの栽培法です。
ここは点在する茶畑のなかで、一番遅く芽を出すので
新芽が出るのはもうちょっと先になりそうです。
さて、早生品種の茶畑はまもなくお茶摘みのはじまり。
自分たちの目で見てふれて、
ベストなタイミングを見極めています。
