2025年12月5日 ｜ バイオ茶のこと｜
いつも宮崎上水園をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
このたび、「焙煎茶」シリーズの一部商品につきまして、
想定を大きく上回るご注文をいただき、
生産が追いつかない状況となっており、
現在、以下の商品が品切れとなっております。
ご愛飲くださっている皆さまにはご不便をおかけし、
大変申し訳ございません。
・everyday焙煎茶 Sサイズ
・everyday焙煎茶 Mサイズ
・焙煎黒バイオ茶 大袋（300g）
「焙煎茶は、手間ひまと時間のかかるお茶です」
私たちの「焙煎茶」は、300度の高温で焙煎したのち、
時間をかけて熟成させることで、
まろやかで奥行きのある味わいに仕上がります。
焙煎したての香ばしさに加え、
熟成によって生まれる丸みのあるやさしい風味。
それが、ほうじ茶好きの方から長くご支持いただいている理由でもあります。
大量生産が難しいのも、
まさにこの“ひと手間と時間”が生み出す価値があるからこそ。
あらためて、焙煎茶というお茶の奥深さと
向き合う時間にもなっています。
お届けまで少しお待たせしてしまいますが、
その分ていねいに仕上げてまいります。
「焙煎黒バイオ茶（通常サイズ ）」につきましては、
現在も若干の在庫がございます。
ご希望の方はどうぞお早めにお求めくださいませ。
これからも、日々の暮らしに寄りそう一杯を、
ていねいにお届けしてまいります。
引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。
2025年12月4日 ｜ 日々のこと｜
2026年、宮崎上水園は創業130年。
そして、バイオ茶誕生40年。
Wアニバーサリーの記念として、
ただいまオリジナル手ぬぐいを製作中です。
イラストは、画家・イラストレーターの西淑さん。
上水園のお茶づくりをテーマに
やわらかく、のびやかに描いてくださいました。
そして、その絵を受けとって形にしてくださっているのは
「にじゆら」の職人さん。
手しごとの染め“注染”で、ひと枚ひと枚丁寧に。
色は、2色。
どちらもできあがりが本当に楽しみです。
写真は、いままさに作られている途中の様子。
完成まで、どうぞワクワクしながら
一緒に見守っていただけたらうれしいです🍃
2025年12月1日 ｜ お知らせ｜
お正月のお祝い茶、「大福茶（おおぶくちゃ）」
今年から販売をはじめました🎍✨
一年のはじまりに、福をいただくお茶。
昆布の旨みと、ほのかな梅の香りが
心までふわりとあたためてくれます。
手土産にも、自分への小さなご褒美にも。
やさしい一年のスタートとなりますように🍵
※オンラインショップでは後日販売予定です。
日程が決まり次第お知らせいたします。
