2016年11月30日 ｜ バイオ茶の楽しみ方｜
今日も寒い朝でしたね。
基本的に食事のときは一年中水出し茶なのですが、
今日はあたたかいお茶が飲みたかったので、
冷蔵庫につくってある水出し茶を
温めることにしました。
いつもは湯煎やレンジで温めるのですが、
サイフォンで温めるのもなかなか新鮮。
結露したフラスコがじんわり温まり、
蒸気がたっていく様子を楽しみながら、
沸騰させないように
人肌ぐらいに温めていただきました。
水出し茶は水出し用として製茶していますので、
温かいお茶で楽しみたいときは、
このように水出ししたものを温めるのがおすすめです。
お湯で淹れるときは「温茶」をお楽しみください。
