宮崎 上水園

いつでも、どこでも、だれでも、毎日あたりまえに楽しめる、お茶。

お知らせ

Story vol.03「上水園を変えた、霜害との闘い」

2021年4月12日 | バイオ茶のこと

KOD-45244

 

STORY 宮崎上水園のお茶づくり Vol.3
宮崎日日新聞連載を要約したコラム
今回は、三代目が茶業を継いですぐ
遅霜で新芽が全滅……
ここからチャレンジが始まりました。
運命の出会い、
初めて聞く「散水氷結法」とは・・・!

ご一読いただけたらうれしいです。
https://www.biocha.com/story/story03.html

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