2021年6月16日 ｜ バイオ茶のこと｜
微粉末茶”颯々”のお試しサイズができました！
自家茶園で農薬を使わず育てた
茶葉をまるごときめ細かなパウダーにしています。
ドリンクにも、料理にも使えて、フレッシュなおいしさ。
これでないと！とハマる方が多いのです！
気軽にお試しいただけますように。
2021年6月1日 ｜ バイオ茶のこと｜
宮崎日日新聞連載を要約したコラム
「宮崎上水園お茶づくり STORY」
明治29年の創業から今日に至るまでのストーリーを
毎週日曜日に少しずつ公開しております。
現在STORYは、vol.10までを公開中。
1986（昭和61）年、いよいよバイオ茶誕生のお話です！
植物のバイオリズムを生かしたお茶だから、バイオ茶。
当時、ウーロン茶が出回りはじめ
思い切って横文字の名前にしたものの、
最初は言い慣れなくて恥ずかしかったです。
写真はできたばかりの頃のパッケージです。
現在のパッケージもこの雰囲気を引き継ぎながら
リデザインしています。
これからはバイオ茶を軸に
陸上界との交流、たくさんの出会いをお届けします。
ぜひお楽しみに。
STORY Vol.10
https://www.biocha.com/story/story10.html
2021年5月11日 ｜ バイオ茶のこと｜
令和３年の新茶ができました！
寒い冬を乗り越え、一年の最初に摘むのが、
一番茶（新茶）です。
摘みたての新芽のフレッシュな香りとうまみは、
この時期だけの恵み。
急須で淹れておうち時間にゆっくりと、
一年に一度の美味しさをどうぞ。
オンラインショップにて
販売スタートです。
https://kamimizuen.shop-pro.jp/?pid=150929505
2021年4月12日 ｜ バイオ茶のこと｜
STORY 宮崎上水園のお茶づくり Vol.３
宮崎日日新聞連載を要約したコラム
今回は、三代目が茶業を継いですぐ
遅霜で新芽が全滅……
ここからチャレンジが始まりました。
運命の出会い、
初めて聞く「散水氷結法」とは・・・！
ご一読いただけたらうれしいです。
https://www.biocha.com/story/story03.html
2021年4月5日 ｜ バイオ茶のこと｜
STORY 宮崎上水園のお茶づくり Vol.2
宮崎日日新聞連載を要約したコラム、
三代目を継ぐまでをお届けします。
高校時代、自動三輪免許を取得し、
昼休みには畑から工場へ生葉を運んでいました。
懐かしい写真とともに。
ご愛読いただけましたらうれしいです。
https://www.biocha.com/story/story02.html
