2024年6月5日 ｜ バイオ茶の楽しみ方｜
茶葉をまるごときめ細かなパウダーにした
微粉末茶「颯々」の、知られざる楽しみ方が
焼酎のバイオ茶割！
お茶の風味良く、焼酎の味わい際立ち、
すっきりと飲みやすいんです。
上水園の男性陣にじつは人気！
三代目の上水漸はあいにく飲めませんが
お酒好きのお客様がいらっしゃったときに
ふるまう、とっておきの楽しみ方です。
水で溶いた颯々を合わせるだけ
お好みの濃さでどうぞ。
水やお湯でドリンクとして、
料理やパンづくりにも使える颯々は
おなじお茶でも、水出し茶や温茶とはまたちがう
フレッシュな味わい。
６月16日の父の日のプレゼントにもおすすめです。
さまざまなギフトもご用意していますので
日頃の感謝を込めてぜひ。
微粉末颯々はこちら
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颯々ギフトはこちら
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2024年4月3日 ｜ バイオ茶の楽しみ方｜
地元・三股町に３月20日オープンした
irodoruジェラートさんにて
上水園のバイオ茶と黒バイオ茶を使用した
ジェラートが登場！
少しずつ暖かくなり、春らしさを感じられるこの時期に
ぴったりのジェラートです。
クリーミーで優しい甘さのジェラート、
みなさんぜひ上水園とともに、こちらにも！
霧島山を背景に、澄んだ空気の三股町と。
irodoru
宮崎県三股町樺山533-7
https://www.instagram.com/irodoru.0320/
2024年2月14日 ｜ バイオ茶の楽しみ方｜
十字屋さんのバレンタインチョコ。
ホワイトチョコでコーティングした
バイオ茶トリュフ✨
おいしさはもちろん、
鮮やかな緑色がとてもきれい！
普段は食パンが有名な十字屋さんですが、
店主の宇津さんは、チョコ職人にもなりたかったほど、
チョコに対して熱い想いがある方。
この時期にしか味わえない逸品、ぜひ！
2023年6月30日 ｜ バイオ茶の楽しみ方｜
先月三股にオープンしたばかりの
イタリアンジェラート店Ciao Gelateriaさん。
新フレーバーとして「バイオ茶ジェラート」が登場したということで
スタッフ総出で行ってきました！
バイオ茶は普通の抹茶と同じようにつくるとうまくいかず、
何度も何度も失敗して試行錯誤を重ね
ようやく納得のいくものができたとのこと。
その言葉どおり、なめらかで甘すぎず、
しっかりとバイオ茶の良さが引き出されていて
みんな「おいしい〜！」と感激！
ほんとはバイオ茶ジェラートのみのはずが
ほかのフレーバーも気になりすぎて
ハーフ&ハーフで堪能しました。
基本的にオープン日は金・土・日の週末のみ。
ぜひ、インスタでチェックしてくださいね。
https://www.instagram.com/ciao_gelateria2023/
