2020年4月3日 ｜ バイオ茶の楽しみ方｜
落ち着かない日々が続いていますね。
水出し茶のエピガロカテキンは、
カラダをお掃除してくれる免疫細胞「マクロファージ」を
活性化させる機能があると言われています。
マクロファージは、常に体の中をパトロールしていて、
老廃物や体に侵入した菌などの悪者を
食べて排除してくれるそうです。
その結果、免疫力（病気に抵抗する力）が上がるという
研究結果がでています。
このエピガロカテキンは冷水で出すことが大切！
お湯で入れると、通常のカテキンが多く出て
エピガロカテキンの効果が弱くなってしまいます。
バイオ茶の水出し茶は、
30分ほどで水出しできて、苦味・渋みもなし！
カフェインもほとんどなく、お年寄りやお子様にも安心です。
ガブガブ飲んで免疫力をあげましょう！
そして、今はスタッフもみんなマスク着用中。
スタッフの1人が、
「インナーにお茶挟んだらいいんじゃない？」と。
やってみると、これがなかなか良い
2020年2月27日 ｜ バイオ茶の楽しみ方｜
この季節の強い味方は「うがい茶！」
飲み終わったバイオ茶パックを再利用して
うがいに使っています。
緑茶には殺菌効果のあるカテキンが含まれるので
お水よりも効果的、
子どもたちの習慣になっています。
新型コロナウイルス感染症など
心配な状況が続いていますが、
予防の基本は手洗い、うがいと聞きます。
しっかりと予防対策をして
みなさんくれぐれもお気をつけください。
2019年11月10日 ｜ バイオ茶の楽しみ方｜
お鍋のおいしい季節になりましたね。
バイオ茶ポークをバイオ茶でしゃぶしゃぶ。
バイオ茶ポークは、脂さっぱりのヘルシーポーク！
お肉の甘みとほんのりお茶風味で、お箸がすすみますよ。
作り方は、出汁液のなかに微粉末茶颯々を1本分入れるだけ。
少量のお水で溶かしてから加えるのがおすすめです。
冬のお鍋レシピにぜひ！
颯々はバイオ茶を微粉末にしたきめ細やかなパウダー。
パンやホットケーキ、アイスクリームのトッピング、
天ぷらの衣やつけ塩にしたり、
いつものお料理やおやつにさっとプラスするだけ。
茶葉の栄養まるごとおいしく召し上がってください！
2019年10月15日 ｜ バイオ茶の楽しみ方｜
温かい茶筅を楽しむとき、
マドラー茶筅があると便利です。
白竹、紫竹2種類の取り扱いをはじめました。
茶杓はロングとショートサイズがございます。
ご用途にあわせてどうぞ。
（右から）
茶筅マドラー 白竹：2,200円（税込）
茶筅マドラー 紫竹：2,420円（税込）
茶筅ロング 18.5cm：550円（税込）
茶筅ショート 10cm：495円（税込）
