お知らせ

お茶の天ぷら

2018年4月16日 ｜ バイオ茶の楽しみ方｜

 

気温とともに茶葉もグンッ！と伸びて、
いよいよ今週末にはお茶摘みスタートします。

今朝、三代目が摘んできた茶葉。
そのまま食べても苦みがなくさわやかな香り！
お昼には、さっそく天ぷらにしていただきました。
この時期しか味わえない一品は、
もちろん農薬不使用だからこその美味しさです。
初物で元気をいただきました！